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Aumento de Vida Útil
Já imaginou seus produtos com maior qualidade e durabilidade? Nós podemos te ajudar!
Consultoria alimentar especializada em aumento de vida útil de produtos. Reduza o desperdício e mantenha a qualidade do seu produto com nossos estudos e testes técnicos.
O QUE É
Como prolongar a vida útil do seu produto e reduzir desperdícios
Nós sabemos que a perda de produtos alimentícios pode ter um grande impacto em seus negócios, resultando em prejuízos financeiros e insatisfação do cliente. É por isso que nosso serviço de consultoria alimentar está focado em resolver esse problema, através de estudos técnicos e laboratoriais que podem ajudar a prolongar a vida útil do seu produto.
Ao utilizar nosso serviço, você pode desfrutar de uma vida útil mais longa para seus produtos alimentícios, reduzindo assim o desperdício e os custos associados a ele. Além disso, nossos estudos e testes técnicos podem ajudar a manter ou até mesmo melhorar a qualidade sensorial do seu produto, o que pode levar a uma maior satisfação do cliente e melhor desempenho no mercado.
BENEFÍCIOS
Este serviço é para você que deseja
1
Redução de desperdício de matéria-prima
2
Melhoria da qualidade do produto
3
Redução do custo de produção
4
Aumento da segurança da qualidade do produto
PROCESSO
Etapas até o seu produto melhorado
Etapa
01
Estudo do Produto
- Conhecendo o Produto: Etapa de análise teórica da formulação do cliente.
- Identificação de Ingredientes: Busca por substitutos e novos ingredientes.
Etapa
02
Estudo Legislativo
- Complementando o Estudo: Análise teórica da parte legislativa do produto.
- Padronização: Identificação da categoria do alimento e limites dos ingredientes.
- Legalização do Produto: Traçando a rota para registro e questões sanitárias.
Etapa
03
Estudo de Processo
- Compreensão do Processo Produtivo: Análise do processo produtivo atual.
- Identificação de Problemas: Mapeando possíveis fontes de erro e suas soluções.
- Preparação para Testes Sensoriais: Simulação em laboratório para futuros testes.
Etapa
04
Testes Laboratoriais
- Validando a Formulação: Etapa prática de validação da nova formulação.
- Melhorando o Tempo de Vida Útil: Ajustes finos na qualidade do produto.
Etapa
05
Análise Sensorial
- Avaliando a Qualidade Sensorial: Avaliação sensorial do produto por especialistas.
- Identificando Ajustes Finais: Identificação de possíveis melhorias e ajustes finos.
- Feedback do Cliente: Envio de testes e recebimento de feedback do cliente.
QUEM SOMOS
Com 31 anos de experiência
Fundada em 1992, a CONAQ é uma Empresa Júnior que atua em consultoria nas áreas de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos.
Sendo vinculada a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), a empresa é composta por alunos da graduação que possuem apoio e suporte da faculdade, como orientações do corpo docente e uso do laboratório, a fim de obter os melhores resultados para o seu projeto.
São 30 anos trabalhando com soluções alimentícias e químicas, pensando nos Micro e Pequenos Empreendedores que buscam alavancar os seus negócios.
DEPOIMENTOS
O que falam sobre nós
"Sobre o atendimento de vocês não tenho nem o que falar.
Foram ótimos nós atendimentos me deram toda a atenção em relação ao projeto e ao meu desejo, fizeram tudo muito bem, só tenho a agradecer mesmo."
Sandra Bastos
Pastelaria
"Desde a primeira pesquisa sabia que eles iriam realizar meu projeto. É uma satisfação enorme dar esse depoimento para a CONAQ. Sempre irei indicar e direi o quanto são educados, competentes e dedicados."
Mapetit
Biscoitos
FAQ
Dúvidas frequentes
Vou conseguir exportar?
Com a melhoria da validade do produto, abre a possibilidade de vender pra qualquer lugar, até mesmo para fora do país.
É muito caro?
O valor é variável com o tipo do produto, esse tipo de serviço normalmente cabe no bolso de qualquer um que queira expandir seus negócios.
Aumentando a vida útil do meu produto, o sabor e consistência vão mudar?
Não, nós da CONAQ estudamos a categoria de cada alimento e de cada aditivo ou componente que possa ser adicionado, de acordo com a legislação, que não altere nada que seja organoléptico, mantendo todas as propriedades sensoriais do produto.
Não sou de Santa Catarina, isso interfere na contratação de vocês pra melhorar meu produto?
Não, nós atendemos clientes de todos os cantos do Brasil, não tem problemas de distância, pois a região em que você está inserido também será incluído no estudo, levaremos em conta todos os fatores que possam influenciar na validade do seu alimento. Além disso, tudo pode ser resolvido com você via on-line, não precisa haver nenhuma etapa presencial.
CONTATO
Entre em contato com a gente
Veja as etapas do contato até a execução de seu projeto!
1. Contato
Nossa equipe entrará em contato para o diagnóstico.
2. Diagnóstico
Buscamos entender as necessidades do seu negócio.
3. Proposta
Vamos enviar uma proposta que atenda suas necessidades.
4. Execução
Depois de aceitar a proposta, daremos início ao projeto.
R. João Pio Duarte Silva, 241 Florianópolis - SC
contato@conaq.com.br
(48) 3721-6361
Consultoria alimentar especializada em aumento de vida útil de produtos. Reduza o desperdício e mantenha a qualidade do seu produto com nossos estudos e testes técnicos.
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