ALIMENTOS LIGHT E DIET SÃO DIFERENTES?
Entenda a diferença entre alimentos light e diet e quem é o público alvo de cada um deles.
COMO FAZER UMA BEBIDA ENERGÉTICA: 5 PASSOS
Sob um crescimento evidente, a bebida energética tem ganhado variações de formulações e sabores a cada dia!
ALIMENTOS TERMOGÊNICOS: TENDÊNCIA DE PRODUTOS
Veja uma tendência em crescimento: os alimentos termogênicos e a sua presença em variados produtos.
ZERO AÇÚCAR: ENTENDA ESSA TENDÊNCIA DO MERCADO DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Entenda tudo sobre a crescente tendência de alimentos e bebidas zero açúcar e seu impacto positivo na indústria alimentícia.
ANÁLISE SENSORIAL: IMPORTÂNCIA PARA A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
Descubra o que é análise sensorial e como ela atua no aumento de vida útil dos alimentos. Entenda sua função na indústria alimentícia.
DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO ALIMENTÍCIO PELA CONAQ
Saiba a importância e os benefícios de desenvolver um produto alimentício, desde a identificação no mercado até a implementação de processos detalhados para garantir a qualidade e a conformidade. Fique por dentro das oportunidade de inovação, do crescimento do mercado de alimentos e na assistência especializada da consultoria Conaq para impulsionar o sucesso do seu negócio.
GASTRONOMIA GOURMET: SAIBA MAIS SOBRE ESSA TENDÊNCIA
Conheça o crescimento da gastronomia gourmet no Brasil, explorando tendências atuais, impactos econômicos e o surgimento de negócios como food trucks gourmet. Entenda como a culinária de alta qualidade e a ênfase na sustentabilidade estão moldando a cena gastronômica.
AUMENTO DE SHELF LIFE DE SEU ALIMENTO PELA CONAQ
Descubra como prolongar a vida útil dos alimentos com a Conaq. Garanta a qualidade dos seus produtos com nossas soluções especializadas.
QUAL TIPO DE SNACK DESENVOLVER?
Saiba como ter um desenvolvimento de snack ideal para se destacar nesse setor que tem crescido ano após ano.
10 tipos de proteína vegetal para substituir a carne
Descubra 10 tipos incríveis de proteína vegetal, explore esse mercado e o desenvolvimento de produtos alimentícios à base dessas proteínas.
