COMO DESENVOLVER SEU PRODUTO ALIMENTÍCIO
Descubra os segredos por trás do desenvolvimento de produtos alimentícios! Se você já teve a ideia de criar seu próprio produto alimentício, mas não sabe por onde começar, este artigo é para você. Explore desde o planejamento até a formulação final, aprendendo sobre a importância da qualidade e segurança dos produtos. A CONAQ, uma empresa especializada, oferece assistência nesse processo. Invista seu tempo e dedicação no desenvolvimento de alimentos com segurança e qualidade. Leia agora e dê o primeiro passo rumo ao sucesso no setor alimentício!
MOTIVOS PARA INVESTIR NA INDÚSTRIA PET FOOD
Conheça o mercado pet food e os requisitos para iniciar um negócio nesse setor O Brasil é um dos países mais relevantes no cenário pet food mundial. Atualmente, o país ocupa a 7ª posição em faturamento no ranking global da indústria pet food. Em 2020, o faturamento da indústria foi de R$27,2 bilhões, segundo a Associação Brasileira de Produtos para Animais de Estimação (ABINPET). Mas exatamente do que se trata essa área? Apesar de estar em ascensão, a indústria pet food não é uma novidade. Originou-se no início dos anos 1860, quando o americano James Spratt criou o primeiro biscoito para cães à base de farinha e água. Com o passar do tempo, surgiu uma variedade muito maior de produtos que são destinados à alimentação animal, muitos deles com uma composição mais completa, diversa e nutritiva. Como abrir meu negócio na área de alimentos animais sem ter o conhecimento técnico? Não possuir conhecimento técnico na área da produção de pet food não é um impedimento para se inserir nesse mercado. É possível abrir um negócio a partir de uma consultoria de uma empresa especializada. Desde o desenvolvimento do produto, rotulagem, embalagem e até mesmo a adequação perante a legislação vigente nós da CONAQ conseguimos te ajudar. Quais são os produtos que abrangem a indústria pet food? A lista de alimentos para animais de estimação já é bastante extensa, e surgem inovações a cada dia. Destacam-se, por exemplo, alguns tipos de produtos: ração, biscoitos, molhos, sachês, ossinhos e petiscos. Esses produtos listados podem ou não ter outras funcionalidades além da alimentação do animal. Alguns, por exemplo, possuem tecnologia para ajudar a limpar os dentes do animalzinho.
NANOTECNOLOGIA: O QUE É E COMO UTILIZAR EM SEUS COSMÉTICOS?
Entendo o funcionamento dessa tecnologia e como ela pode potencializar o efeito dos seus produtos A nanotecnologia é um conceito usado para se referir aos estudos em escalas nanométricas, ou seja, na ordem dos átomos e moléculas. Na produção de cosméticos, quando explorada da forma correta, essa ciência possibilita ampliar substancialmente os efeitos dos produtos e os benefícios à saúde dos consumidores. O Brasil é o terceiro colocado no ranking mundial de consumo de produtos de cuidados pessoais. Para as empresas que atuam no setor de cosméticos, entender os processos que envolvem a nanotecnologia e saber utilizá-los em seus produtos pode proporcionar uma ampla vantagem sobre os concorrentes. Quer saber como a nanotecnologia é usada no âmbito dos cosméticos, quais melhorias ela pode promover e quais cuidados são necessários durante a produção? Explicamos tudo isso logo abaixo! A nanotecnologia já é uma ciência amplamente explorada em vários ramos, como computação, tecidos, medicamentos e, principalmente, cosméticos. Por meio da organização e do rearranjo dos átomos, pode-se gerar características únicas a vários tipos de produtos. Na produção de cosméticos, a nanotecnologia é utilizada para criar pequenas partículas que contém princípios ativos capazes de penetrar em camadas mais profundas da pele. Durante essa penetração, várias partes do corpo, como tecidos, células e moléculas, são ativadas e regeneradas a partir de reações biológicas que ocorrem devido à composição nanométrica. Assim, os efeitos do produto final são bastante aprimorados. Além disso, essas pequenas partículas podem atuar como transportadoras de enzimas, proteínas e vitaminas. Dessa forma, são proporcionados também maiores benefícios à saúde dos consumidores. Quais cuidados são necessários? Apesar de todas as vantagens que a nanotecnologia apresenta, explorar essa ciência exige muito conhecimento e responsabilidade dos produtores. O uso indevido pode causar diversos tipos de problema. Nos processos de produção, um dos cuidados importantes é utilizar carreadores(substância ou dispositivo que possibilita maior precisão na aplicação), que são liberados no local de interesse. Esse método garante a precisão do efeito desejado e impede que algumas substâncias penetrem na corrente sanguínea. Deve-se atentar também aos cuidados relacionados ao meio ambiente. Projetos com falhas podem ocasionar nanopoluição (poluição causada por meio de nanotecnologia). Esse tipo de poluição é extremamente nociva ao meio ambiente pelo fato de que as nanopartículas podem viajar longas distâncias pelo ar, aumentando a área de contaminação. Para evitar esse e outros possíveis problemas, é essencial se informar sobre o assunto antes de agregá-lo ao seu projeto. Ficou interessado e gostaria de saber mais sobre como implementar essa tecnologia ao seu produto ou tirar qualquer dúvida sobre o tema? A Conaq está à disposição para ajudá-lo! Entre em contato conosco!
CONHEÇA AS VANTAGENS DE INVESTIR NO MERCADO PET FOOD
Vale a pena entrar nesse mercado? Explicamos tudo que você precisa saber sobre este setor Para as pessoas que têm animais de estimação em suas casas, cuidar deles, mantê-los saudáveis e felizes é uma atividade essencial e muito prazerosa. Em muitos lares, os animais são considerados quase como membros da família. O mercado de pet food existe para suprir toda a demanda relacionada à alimentação desses animais, com produtos que proporcionam saúde e bem-estar a eles. Mas esse é um mercado lucrativo no Brasil? Já existe uma ampla variedade de produtos nas prateleiras? E quais tipos de produto fazem mais sucesso nesse setor? O Conaq esclarece todas essas questões neste artigo! Como está a indústria pet na economia brasileira? A presença de pets nas casas brasileiras é bastante significativa. De acordo com os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 44,3% dos 65 milhões de domicílios brasileiros têm pelo menos um cachorro e 17,7% ao menos um gato. O país é o quarto com maior número de animais domésticos (52,2 milhões de cachorros, 22,1 milhões de gatos, entre outros pets). A indústria de produtos pet corresponde a essa alta demanda. Segundo a Abinpet (Associação Brasileira da Indústria de Produtos para Animais de Estimação), em 2018, ao faturar R$20,3 bilhões, o Brasil se tornou o segundo maior mercado de produtos pet do mundo. Com 6,4% de participação global, o país está atrás apenas dos Estados Unidos. Atualmente, o mercado pet representa 0,36% do PIB (Produto Interno Bruto) brasileiro. Esse setor é composto por três vertentes: alimentos (Pet Food), medicamentos veterinários (Pet Vet) e cuidados com saúde e higiene (Pet Care). O segmento responsável pela grande maioria dos lucros é o Pet Food, que representa 73,9% do faturamento total. Mas o que é o mercado pet food? É o setor que corresponde a toda parte alimentícia dos animais de estimação, desde produtos naturais e frescos até industrializados e ultraprocessados. De acordo com a Abinpet, estas são algumas classificações de alimentos para pets: Alimento completo: Atende a todas as exigências nutricionais da maioria dos pets; Alimento coadjuvante: Ideal para os animais com distúrbios metabólicos ou fisiológicos; Alimento específico: Serve como um “presente”, para agradar ou recompensar o pet por alguma ação; Produto mastigável: Elaborado com subprodutos de origem animal e/ou vegetal; Suplemento: Destinado a equilibrar o balanço nutricional; Aditivo: Utilizado para melhorar o desempenho dos animais, seja em rotinas cansativas, que envolvem brincadeira e corridas diárias, ou em competições, como apresentações de adestramento. Quais são as tendências do mercado pet food? Nessa indústria, há uma diversidade enorme de produtos, que englobam muitos interesses. Para os produtores, o desafio é entender com qual tipo de produto o público mais se identifica atualmente, quais características se destacam no mercado e, consequentemente, geram mais lucro. Abaixo, listamos algumas das principais categorias de produtos que já estão consolidados no mercado: Alimentação Premium: São produtos selecionados, de melhor qualidade nutricional, e com uma ampla variedade de ingredientes. As rações são feitas a partir da sintetização de alimentos naturais (frutas, carnes, vegetais). Alimentação Natural: É uma dieta balanceada composta por comidas naturais (não é ração), com o mínimo de processos industriais. Nesta categoria, geralmente, os alimentos só passam por duas etapas: o cozimento e o congelamento. A preparação final, na maioria dos casos, é caseira, para adequar o fornecimento de nutrientes às necessidades do animal. Alimentação Gourmet: São produtos sem conservantes, preparados de forma balanceada, e frescos. Provenientes de fontes naturais, contém boas quantidades de proteínas, gorduras e carboidratos, e são enriquecidos com vitaminas e minerais. Geralmente, contém especiarias que conferem um sabor bastante característico a cada produto. Alimentação Vegana: Ração composta de ingredientes naturais livres de qualquer origem animal. São suplementados com vitaminas, aminoácidos e proteínas sintetizadas, para atender as necessidades dos pets. E então, é uma boa escolha investir nesse mercado? Com a popularização e o aumento no número de animais de estimação, esse segmento da indústria é alvo de diversas novas estratégias de lucro. Trata-se, portanto, de um mercado promissor e difícil de entrar em crise. Percebe-se também uma alta na procura de desenvolvimento de novos produtos e serviços para melhorar a condição de vida dos pets, que, convenhamos, todos amam. Esse fato demonstra que há muitas possibilidades de inovação que podem tornar o setor ainda mais lucrativo. Ou seja, o mercado pet food é um “prato cheio”, tanto para os pets quanto para empreendedores! Obrigado por ter chegado até aqui! A sua atenção é muito importante para o Conaq! Gostou do nosso conteúdo e quer receber mais informações sobre diversos temas relacionados à produção e ao mercado de alimentos? Não deixe de acompanhar as publicações no nosso site. Para esclarecer qualquer dúvida ou sugerir algum assunto para nossa equipe abordar, entre em contato conosco, estamos à disposição para atendê-lo!
