COMO DESENVOLVER SEU PRODUTO ALIMENTÍCIO

Descubra os segredos por trás do desenvolvimento de produtos alimentícios! Se você já teve a ideia de criar seu próprio produto alimentício, mas não sabe por onde começar, este artigo é para você. Explore desde o planejamento até a formulação final, aprendendo sobre a importância da qualidade e segurança dos produtos. A CONAQ, uma empresa especializada, oferece assistência nesse processo. Invista seu tempo e dedicação no desenvolvimento de alimentos com segurança e qualidade. Leia agora e dê o primeiro passo rumo ao sucesso no setor alimentício!

O QUE É TABELA NUTRICIONAL AUTOMATIZADA?

R. João Pio Duarte Silva, 241 | Florianópolis – SC WhatsApp (48) 98453-2219 Entre em contato  5/5 4 minutos Conheça esse método que pode facilitar a produção e melhorar a visualização da tabela nutricional do seu produto. Com o avanço do acesso à informação, os consumidores estão cada vez mais interessados e exigentes em saber […]

MUDANÇAS NA ROTULAGEM NUTRICIONAL A PARTIR DE OUTUBRO DE 2022

Conheça qual é a nova norma para rotulagem e tabelas nutricionais de alimentos embalados e quais são os prazos para adequação  A partir de outubro de 2022, novas regras de rotulagem nutricional passam a ser exigidas pela Anvisa. O objetivo do novo regulamento é facilitar a compreensão da rotulagem, favorecendo a leitura, o entendimento das […]

IRREGULARIDADES NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

Chega! Entenda as consequências da irregularidade do seu produto alimentício. Conheça as principais irregularidades que seu produto pode apresentar e como isso é capaz de afetar o seu negócio. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é o órgão responsável por fiscalizar e regularizar toda a produção não só alimentícia, mas também cosmética e medicinal […]

Rotulagem: Tudo o que você precisa saber!

A rotulagem é a ferramenta que o comprador tem para saber o que está ingerindo. Ela é disposta em cima das embalagens no formato de imagens, legendas e tabelas gráficas. Você empresário, deve fazê-la de forma sucinta, para que o cliente possa entender o que está lendo. A seguir, você vai aprender sobre as legislações […]

TABELA NUTRICIONAL: FONTE DE DESTAQUE DO SEU PRODUTO

Informações básicas nutricionais podem ser o diferencial na busca de produtos específicos. Alimentos e bebidas que são embalados de acordo com  intenção de venda, precisam ter uma tabela nutricional de acordo com a RDC 360/03 -Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). A tabela existe para que o consumidor tenha o conhecimento das informações básicas nutricionais, […]

SAIBA OS PERIGOS EM NÃO UTILIZAR A ROTULAGEM ADEQUADA

Descubra as multas, prejuízos e os perigos em não utilizar a rotulagem adequada no seu produto e como solucionar isso. Nos dias atuais está ocorrendo uma crescente na adoção de um estilo de vida mais “fitness”, mais saudável, com prática de atividades físicas, maior prevenção de possíveis problemas de saúde e preocupação com quais alimentos […]

ENTENDA AS EXIGÊNCIAS PARA A ROTULAGEM SEM LACTOSE

Os produtos sem lactose têm ganhado espaço nos mercados e por isso é  importante estar por dentro das exigências de rotulagem. A seguir a gente te  mostra como!  Na busca por hábitos mais saudáveis e pelos diagnósticos de intolerância à  lactose, os consumidores têm se atentado ao rótulo dos produtos quanto à  presença deste açúcar […]