SUPLEMENTOS ALIMENTARES: O QUE SÃO E COMO FUNCIONA O MERCADO?

Entenda as funções dos suplementos alimentares e as possibilidades desse mercado Os suplementos alimentares são produtos destinados a fornecer nutrientes, substâncias biologicamente ativas, enzimas ou probióticos que complementam a dieta dos consumidores. A categoria de suplemento alimentar foi estabelecida em 2018 para garantir o acesso da população a produtos seguros e de qualidade. Assim, todos […]

MUDANÇAS NA ROTULAGEM NUTRICIONAL A PARTIR DE OUTUBRO DE 2022

Conheça qual é a nova norma para rotulagem e tabelas nutricionais de alimentos embalados e quais são os prazos para adequação  A partir de outubro de 2022, novas regras de rotulagem nutricional passam a ser exigidas pela Anvisa. O objetivo do novo regulamento é facilitar a compreensão da rotulagem, favorecendo a leitura, o entendimento das […]

Desenvolva seu produto com uma consultoria de engenharia química

Desenvolva seu produto com uma consultoria de engenharia química. Leia este artigo para conhecer as soluções oferecidas pela consultoria CONAQ. Está pensando em desenvolver um produto do zero? Aperfeiçoar uma ideia antiga e tirá-la do papel? Uma consultoria em engenharia química pode te ajudar a chegar no objetivo mais rápido!  Inúmeras são as inovações tecnológicas […]

CONAQ É A MELHOR OPÇÃO PARA O SEU NEGÓCIO

Conheça e entenda porque a empresa júnior CONAQ é a melhor opção para o seu negócio. Você enfrenta algum problema em sua empresa? Quer desenvolver um produto novo? Quer melhorar o seu produto e adequá-lo à legislação vigente? Gostaria de aumentar a sua produção? Encontrar fornecedores? A CONAQ é uma empresa júnior de consultoria que […]

COMO LEGALIZAR A VENDA DO SEU SABÃO CASEIRO

O que você precisa saber para iniciar a venda legal do seu produto. Se você já produz um sabão artesanal, o primeiro passo para a legalização do seu produto, é atentar para as substâncias que o compõe, uma vez que existem algumas substâncias de uso não autorizado pela Anvisa. Uma dessas substâncias é o ácido […]

ENTENDA TUDO SOBRE A PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA (PTS)

Conhecida por ser frequentemente utilizada para substituir a carne moída em produtos veganos ou vegetarianos, saiba quais suas vantagens e benefícios da proteína texturizada de soja. A proteína texturizada de soja é um resíduo obtido na produção do óleo de soja. Por ser produzida industrialmente, é apenas possível comprá-la em mercados ou em fábricas. Ela pode […]

SAIBA 4 VANTAGENS DE UTILIZAR POLÍMEROS

Conheça os materiais mais versáteis da atualidade. Os polímeros são compostos de cada vez mais protagonismo no mercado, formados por unidades básicas de repetição chamados monômeros, e se formam assim em grandes cadeias.  Esses podem ser naturais, isto é, materiais poliméricos encontrados diretamente na natureza que não passam por nenhum tipo de processamento. Já os polímeros sintéticos […]

A IMPORTÂNCIA DA SUA ROTULAGEM ESTAR DE ACORDO COM A ANVISA

Saiba como e porque se atentar as normas da ANVISA, regularizando corretamente o processo de rotulagem de seus produtos. Toda embalagem de alimentos necessita de um rótulo para transmitir informações  essenciais para o seu consumo. A rotulagem de um produto alimentício é necessária para regularização e adequação do produto no mercado.  Além disso, é uma forma de comunicação com […]

4 MOTIVOS PARA INVESTIR EM ALIMENTOS PROTEICOS

Quer saber o por que você deve apostar em produtos ricos em proteínas? Confira nosso artigo, que mostra os melhores motivos para alavancar seu negócio através desses alimentos. Sendo uma opção mais saudável para pessoas que querem ganhar massa muscular ou perder peso, os produtos com alto teor proteico são uma boa opção para investir no seu  […]

COMO INTEGRAR O SELO OU CERTIFICADO AO SEU PRODUTO?

Saiba as principais áreas que demandam um selo ou um certificado, entenda quais requisitos devem ser cumpridos e qual área que se encaixa melhor com seu produto. Os selos e as certificações são artifícios representativos criados para comprovar a fidelidade de dado produto quanto a suas especificações ou auto-determinação para com diversos grupos alimentícios com configurações específicas. Isso, […]